鮮魚
青物魚
アジ・イワシ・サバ・ハマチ、食卓常連の青魚たちです。いかに獲れたての新鮮さをお届けするか、これこそが原点。大海ではフルオートメーション化された大型選別機を用いて短時間で魚を選別後、最終工程において職人達が1尾1尾厳選仕分けを行い、函の大きさ・氷のつけ方等それぞれの魚に合ったベストをチョイスしながら、迅速かつ丁寧に梱包。だからこそ鮮度がいいんです！これも長年の経験に基づく職人の技。是非ともご賞味ください。
マグロ
今や境港の夏の風物詩といっても過言ではありません。クロマグロのその雄姿には職人達も胸がトキメきます。大海では専用加工場「まぐろ工房」で解体・加工を実施。徹底した品質管理の元、皆様へお届けいたします。
季節の魚
魚へんに春と書いて鰆（サワラ）、冬と書いて鮗（コノシロ）。季節ごとに魚の旬ってさまざまですよね。近頃では養殖も盛んでどんな魚でも年中見かけたりしますが、やはり旬な魚は格別です。そんな今が食べごろの天然近海ものはいかがですか？
